簡単ヘルシー!優しい甘さの甘酒もち

材料2つで作れて美容効果も!

大好評!園田ひろこ先生の気軽に作れる簡単本格レシピ第4弾!
2つの材料を混ぜて冷やすだけの超簡単レシピ!
お砂糖なども一切使わない、ヘルシーな甘酒もちレシピのご紹介です♪

園田ひろこ先生

■管理栄養士が教える気軽に美味しいおうちごはん
https://hiroko-cooking.amebaownd.com/
■Instagram
https://www.instagram.com/hiroko68/?hl=ja
■Amebaブログ
https://ameblo.jp/hiroko-cookingblog/

\米麹の甘酒はここがすごい!/

園田先生に教えてもらった米麹の甘酒の効果は・・・

・腸内環境を改善してくれる          
・免疫力をアップさせてくれる      
・旨味を引き出してくれ料理が美味しくなる             
・食材を柔らかくしてくれる          
・栄養を効率良く吸収できる          
・美肌効果がありアンチエイジングにも      
・甘酒は飲む点滴と言われるほど栄養満点   

健康にも美容にもいいことが盛りだくさんです★
また、甘酒は最近注目されている発酵食品の一つなんですよ!  

実は和菓子にもすごく合うポーランド食器♪
おやつタイムにもぜひ、ポーランド食器を取り入れてみてはいかがでしょうか。

簡単ヘルシー!優しい甘さの甘酒もち

皿の上のケーキとコーヒー

自動的に生成された説明

今回使用したポーランド食器

プレートS T130-KS02

マグM K64-KS02

材料 2人分

甘酒150ml
片栗粉25g
きな粉適量

レシピ

①甘酒と片栗粉を鍋に入れ、中火にかけたら片栗粉がダマにならないよう溶かしながら混ぜる。   

②のり状になったら弱火にしてしっかり練りこむ。(約2~3分程度) 

屋内, 人, 食品, ストーブ が含まれている画像

自動的に生成された説明

③ラップを敷いた容器に移しスプーンなどで形を整えた後、粗熱を取り冷蔵庫で30分冷やす。

④固まったらラップごと取り出し、食べやすい大きさに切って器に盛り付けたら上からきな粉をかける。

人, 屋内, 女性, 食品 が含まれている画像

自動的に生成された説明
カップ, コーヒー, テーブル, 食品 が含まれている画像

自動的に生成された説明

*point*

★時間が経ち過ぎると食感が変わるので、作り置きはせずに食べる前に作ってください。

★甘酒は砂糖や食塩が含まれていない、米と米麹のみから作られているものがおススメです。      

★甘酒はサラサラしたものではなく、ドロッと濃いものを使用しました。

今回使用したポーランド食器はこちら

  • ポーリッシュポタリー / マグM K64-KS02
  • H – 9.3cm D – 8.6cm V – 300ml
  • 5,400円(内税)

その他のポーランド食器はこちら

  • ポーリッシュポタリー / マグM K81-ALC105
  • H – 10cm D – 8.8cm 270ml
  • 6,500円(内税)

  • ポーリッシュポタリー / マグM K90-MM01
  • H – 9.4cm D – 9cm V – 300ml
  • 5,000円(内税)

  • ポーリッシュポタリー / スープボウル B6-KS01
  • D – 11cm H – 7cm W – 14cm V – 370ml
  • 7,300円(内税)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です