マグカップはデザートの器にも使えます♪
大好評!園田ひろこ先生の気軽に作れる簡単本格レシピ第2弾!
夏にぴったりなデザートレシピのご紹介です♪
園田ひろこ先生
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今回は、ポーランド食器のマグカップ(Sサイズ)を使って、ひんやりと美味しいムースを作りましょう!
さわやかヨーグルトムース
今回使用したポーランド食器
材料 2人分
ヨーグルト(無糖) | 120g |
牛乳 | 120ml |
グラニュー糖 | 25g |
粉ゼラチン | 5g |
水 | 大さじ2 |
レシピ
① 大さじ2の水で粉ゼラチンをふやかしておく。
② ボールにヨーグルトを入れて滑らかになるよう混ぜる。
③ 鍋に牛乳と砂糖を加えて弱火で砂糖を溶かす。
④ 砂糖が溶けたら①(ゼラチンをふやかしたもの)を加えて弱火でゼラチンをしっかり溶かす。
※ゼラチンは沸騰させると固まらないことがあるので沸騰させないよう注意!
⑤ ゼラチンが溶けたら④を②のボールに加えてよく混ぜ合わせる。
⑥ 器に注いで約2時間ほど冷蔵庫で冷やす。
*point*
★甘さはお好みに応じてグラニュー糖の量を調整して下さい。
★固まったら、ジャムやシロップ、フルーツを飾っても◎
今回使用したポーランド食器はこちら
- ポーリッシュポタリー / マグS K67-ALC26
- H – 8.3cm D – 7.5cm W – 10.6cm V – 200ml
- 2,800円(内税)
- ポーリッシュポタリー / マグS K67-ALC73
- H – 8.3cm D – 7.5cm W – 10.6cm V – 200ml
- 3,400円(内税)
その他のポーランド食器はこちらからご覧ください
- ポーリッシュポタリー / マグS K67-BL01
- H – 8.3cm D – 7.5cm W – 10.6cm V – 200ml
- 3,400円(内税)
- ポーリッシュポタリー / マグS K67-JZ37
- H – 8.3cm D – 7.5cm W – 10.6cm V – 200ml
- 3,700円(内税)
- ポーリッシュポタリー / マグS K67-5
- H – 8.3cm D – 7.5cm W – 10.6cm V – 200ml
- 3,200円(内税)
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